2010-03-12から1日間の記事一覧

#1783 はじめてのおりょうり

昼食に、某ワイド番組で紹介されていたちょっと手の込んだラーメンを作ってみました。 本来ならスープは中華料理のようにとろみをつけたものだったんですが、水溶き片栗粉が少なすぎて普通のラーメンと全然変わらず…。レシピに「適量」とあったので、いまい…